Открыть меню

Слабосоленая семга за 3 часа

Очень вкусная слабосоленая семга, быстро, легко и вкусно.
Слабосоленая семга за 3 часа
1
0
24 янв
Ингредиенты:
  • Семга 1 кг
  • Морская соль 500 гр
  • Укроп 1 пучок
  • Сахар 100 гр
  • Способ приготовления:

    Беру филе на коже без костей.

    Смешиваю 500 грамм крупной морской соли со 100 граммами сахара

    Щедро укладываю соль на семгу

    Рыба должна быть покрыта вся. Оставляю на 3 часа отдыхать в холодильник.

    Через 3 часа рыба будет слабосоленая

    Через 6 часов среднесоленная семга

    Перед подачей на стол, мелко нарезанный укроп укладываем на рыбу. Режу семгу на слайсы

    Подаю на стол.

    Добавить комментарий
    Реклама
    Популярные рецепты
    Мы ВКонтакте
    Статистика