Открыть меню

Изумительный ужин: курица, запеченная со сливами

Гурманы ликуют! Это блюдо - настоящий рай для них: нежное запеченное куриное мясо и сладковатая слива образуют интересное кулинарное сочетание. А на праздничном столе курица со сливами произведет настоящий фурор!
Изумительный ужин: курица, запеченная со сливами
1
0
02 сен
Ингредиенты:
  • Куриная грудинка - 500 г
  • Слива - 5 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубка
  • Масло растительное - для жарки
  • Лавровый лист - по вкусу
  • Способ приготовления:
    1. Мясо нарежьте порционными кусками, лук - полукольцами, сливы - пополам, выньте косточку, чеснок очистите и раздавите ножом.
    2. Сложите мясо, лук и сливы в миску, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и чеснок.
    3. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 20-30 минут.  
    4. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте мясо с двух сторон, затем в этом же масле обжарьте оставшиеся лук с чесноком и сливами, в течение 2-3 минут.
    5. Выложите все в форму для запекания. И отправьте в духовку, разогретую до 190°C на 40-50 минут.
    Добавить комментарий
    Реклама
    Популярные рецепты
    Мы ВКонтакте
    Статистика