Открыть меню

Жаркое в мультиварке, рецепт с говядиной и грибами

Приготовь аппетитный сытный ужин для всей семьи – жаркое в мультиварке с мясом и овощами. С такой кухонной помощницей у тебя не возникнет никаких проблем!
Чаще всего для жаркого выбирают свинину или курицу. Но не менее вкусно это блюдо выходит и с говядиной, особенно если приготовить жаркое в мультиварке. В этом случае мясо получается нежным, сочным и не пересушенным, ведь все продукты тушатся при высокой температуре в собственном соку под крышкой, и жидкость не испаряется. А добавленные грибы и чеснок придают блюду свой неповторимый аромат.
Жаркое в мультиварке, рецепт с говядиной и грибами
0
0
28 янв
Ингредиенты:
  • 500 г говядины,
  • 500 г картофеля,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 300 г шампиньонов,
  • 3 зубка чеснока,
  • зелень (укроп, петрушка),
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • хмели-сунели по вкусу,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.
  • Способ приготовления:
    1. Мясо помой, обработай, зачисти от пленок и порежь средними кусочками.
    2. Овощи помой и почисти. Картофель порежь крупными кусочками. Морковь порежь брусочками. Крупно покроши лук. Шампиньоны нарежь дольками. Чеснок порежь крупно. Измельчи зелень.
    3. В чашу мультиварки налей растительное масло и выложи мясо. Выбери режим "Выпечка", 40 минут и обжарь мясо.
    4. Через 15 минут добавь к мясу лук, чеснок, шампиньоны, специи и соль.
    5. Еще через 10 минут положи картофель, перемешай и готовь жаркое в мультиварке до окончания программы.
    6. Подавай жаркое горячим, посыпав сверху зеленью.
    Приятного аппетита!
    Добавить комментарий
    Реклама
    Популярные рецепты
    Мы ВКонтакте
    Статистика