Открыть меню

Салат с говядиной

Летний теплый салат. Очень сытный, легко заменит полноценный обед.
Салат с говядиной
0
0
09 май
Ингредиенты:
  • 400 грамм говядина
  • 1 штук перец чили
  • 1 штук огурцы
  • 1 штук болгарский перец
  • 1 штук морковь
  • 1 штук луковица
  • 2 ст. л. соевый соус
  • 2 ч. л. коричневый сахар
  • 4 ст. л. растительное масло
  • 2 ст. л. лимонный сок
  • по вкусу кинза
  • 4 штук помидор
  • 1 штук салат
  • Способ приготовления:
    1. Мясо помыть.
    2. Нарезать на тонкие полоски.
    3. Чем тоньше и аккуратней вы нарежете мясо, тем быстрее оно прожарится.В отдельной миске смешать соевый соус, сахар, сок лимона и 2 столовые ложки подсолнечного масла.Добавить в смесь нарезанное мясо. Перемешать и оставить в
    4. Холодильнике минимально на два часа. Я оставила на ночь.Перец почистить и нарезать на тонкие полоски.Огурец почистить и нарезать на кусочки.Помидоры нарезать произвольно.Морковь натереть на терке,лук нарезать полукольцами. Салат-микс помыть, обсушить.Все овощи смешать в большой салатной миске.На сковороде разогреть 2ст. ложки подсолнечного масла.Выкладываем мясо с маринадом.
    5. Жарим на сильном огне до готовности мяса, постоянно мешая.Готовое мясо снять с огня, слегка остудить.Мясо вместе с соусом добавить к овощам. Перемешать.
    6. Подавать немедленно! Ароматно! Вкусно! Красиво! Приятного аппетита.
    Добавить комментарий
    Реклама
    Популярные рецепты
    Мы ВКонтакте
    Статистика