Открыть меню

Солянка Сборная Мясная

Самый Вкусный и Нажористый Суп.
Солянка Сборная Мясная
0
0
20 фев
Ингредиенты:
  • 3 литра говяжьего бульона
  • 200 грамм вареной колбасы
  • 200 грамм сервелата
  • 1 морковь
  • 1-2 репчатого лука
  • 1 томат
  • 3-4 штуки картофеля
  • 1 лимон
  • 150 грамм оливок
  • 3-4 соленых огурца
  • растительное масло
  • по вкусу соль, перец
  • Способ приготовления:
    1. Все необходимые ингредиенты нарежьте в произвольном порядке.
    2. Морковь и лук обжарьте на растительном масле пару минут. Добавьте к ним томат и тушите до мягкости моркови.
    3. Когда бульон будет готов, вытащите мясо и отделите его от кости. Бульон немного остудите и обязательно процедите его через мелкое сито или марлю.
    4. В отцеженный закипевший бульон опустите поджарку, картофель, колбасу, кусочки мяса, томатный соус, соленые огурчики, любимые приправы, у меня паприка и красный перец. Варите суп до готовности картофеля. В самом конце добавьте оливки и лимончик.
    5. Вкусная и ароматная Солянка готова!

    Добавить комментарий
    Реклама
    Популярные рецепты
    Мы ВКонтакте
    Статистика