Открыть меню

Узвар, рецепт компота из сухофруктов

Предлагаем тебе приготовить узвар, рецепт которого так прост и не требует экзотических продуктов, а только родные фрукты, растущие в каждом саду.

Варится компот из сухофруктов или узвар, как и обычный компот, с единственным отличием: перед приготовлением сухофрукты следует замочить на некоторое время в воде.

В качестве подсластителя вместо сахара в узваре можно использовать мед.

Узвар, рецепт компота из сухофруктов
0
0
31 янв
Ингредиенты:
  • 100 г меда,
  • 200 г чернослива,
  • 200 г сушеных груш,
  • 200 г сушеных яблок,
  • 100 г изюма,
  • 5 л воды.
  • Способ приготовления:
    1. Перед тем как варить узвар, подготовь сухофрукты. Для этого помой их теплой водой и залей на 10 минут холодной водой.
    2. Налей в кастрюлю 5 л воды, положи груши и яблоки и вари на медленном огне 15 минут.
    3. Накрой узвар крышкой и оставь на 2-3 часа, чтобы настоялся.
    4. Затем добавь в узвар чернослив и изюм и вари еще 10-15 минут.
    5. Процеди узвар, добавь мед и подавай узвар столу охлажденным.
    Добавить комментарий
    Реклама
    Популярные рецепты
    Мы ВКонтакте
    Статистика