Открыть меню

Баклажановые рулетики c сыром фета и помидорами

Чтобы приготовить оригинальную закуску для пикника вам понадобятся баклажаны, помидоры, сыр фета и шпажки. Такие закусочные шашлычки в миг разлетятся с вашего стола.
Баклажановые рулетики c сыром фета и помидорами
0
0
30 авг
Ингредиенты:
  • Баклажан - 3 шт.
  • Помидоры черри - 250 г
  • Сыр Фета - 100 г
  • Масло растительное - 3 ст. л.
  • Зелень - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Способ приготовления:
    1. Баклажаны нарежьте относительно тонкими полосками.
    2. Помидоры тщательно помойте.
    3. Баклажаны посолите и обжарьте с обеих сторон в масле.
    4. Нарежьте сыр фета продолговатыми кусочками (1,5–2 см).
    5. На полоску баклажана положите кусочек сыра и половинку помидора и заверните их в рулетик.
    6. Рулетики или закрепите зубочисткой, или  по три штучки нанизывайте на палочку для шашлычка.
    Добавить комментарий
    Реклама
    Популярные рецепты
    Мы ВКонтакте
    Статистика