Открыть меню

Запеченные яблоки с сухофруктами - самый полезный десерт

Бывают же десерты, которые ешь - и не то, что не толстеешь, а только улучшаешь свое здоровье. К такого рода рецептам по праву относятся запеченные яблоки. А если внутри яблока - питательные сухофрукты, то ценность такого кушанья возрастает в разы. Обязательно приготовьте!
Запеченные яблоки с сухофруктами - самый полезный десерт
0
0
14 ноя
Ингредиенты:
  • Яблоко - 4 шт.
  • Масло сливочное - 50 г
  • Сахар коричневый - 50 г
  • Мед - 2 ст.л.
  • Сахарная пудра - 1 ст.л.
  • Сухофрукты - 100 г
  • Апельсиновая цедра - 1 ч.л.
  • Имбирь - небольшой кусочек
  • Сливки - 100 г
  • Сахарная пудра - 1 ст.л.
  • Виски или коньяк - 1 ч.л
  • Способ приготовления:
    1. Разогреть духовку до 180 ° С. Аккуратно удалить сердцевину из яблок острым ножом. Поместить яблоки на противень. 
    2. Нагреть масло и сахар в маленькой кастрюле вместе с сухофруктами, имбирем и апельсиновой цедрой. Перемешать, чтобы кристаллы сахара растворились.
    3. Перелить карамельную смесь в середину яблок, сбрызнуть остатками смеси вместе с медом. Запекать яблоки в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут.
    4. Тем временем, взбить сливки с сахарной пудрой и миксом специй до мягких пиков. Добавить немного коньяка или виски.

    Добавить комментарий
    Реклама
    Популярные рецепты
    Мы ВКонтакте
    Статистика